El pasado 30 de mayo, se dio a conocer que México sigue liderando la exportación mundial de cerveza, y no sólo eso, sino que también aumentó su participación en el mercado internacional por octavo año consecutivo.
De acuerdo a la Organización Mundial del Comercio (OMC), México exportó cervezas al mundo por un valor de 5,016 millones de dólares en 2021, aportando el 30.3% de las ventas mundiales, esto quiere decir que 3 de cada 10 cervezas exportadas globalmente se produjeron en nuestro país.
Para comprender la potencia exportadora de cerveza que es México, es sorprendente ver que el segundo exportador mundial fue Países Bajos con 2,184 millones de dólares, menos de la mitad del monto mexicano. En los últimos 8 años, México casi ha duplicado su participación en las exportaciones, siendo que en 2013 integraba solamente el 16.4%.
Estados Unidos es el mayor importador de la cerveza mexicana, recibiendo el 96.2% del total el año pasado; se le sumaron Australia (1.3%), China (0.7%), Reino Unido (0.5%) y Países Bajos (0.3%) como principales destinos de exportación.
Las empresas productoras en México más sobresalientes son Anheuser-Busch InBev (ABI), Heineken y Constellations Brands. En concreto, esta última ha cuadruplicado su capacidad de producción en el país desde 2013 a la fecha, habiendo invertido más de 5,600 millones de dólares en los Proyectos Cerveceros de México. Durante el año fiscal 2022 ha invertido aproximadamente 800 millones de dólares, siendo que reubicó su nueva planta cervecera en Veracruz y que completó parte de un proyecto de expansión planificado en la Cervecería Obregón.
En 2021, la inversión extranjera directa en la industria de las bebidas fue de $288 millones de dólares, provenientes de Estados Unidos ($313 MDD), Reino Unido (Confidencial) y Japón (Confidencial).
Históricamente, de 1999 al primer trimestre de 2022, se ha acumulado una inversión de $46,255.9 MDD en la rama industrial, siendo Bélgica (US$19,742M), Estados Unidos (US$15,956M) y Países Bajos (US$6,893M) los principales inversores. El 70% de la IED de las bebidas y el tabaco se ha destinado a la elaboración de cerveza, mayormente en los estados de Nuevo León, Ciudad de México, Estado de México, Jalisco y Coahuila.
Así mismo, podemos recordar que a inicios de este año, la Secretaría de Desarrollo Rural (SADER) anunció que la balanza agroalimentaria (agropecuaria y agroindustrial) de México alcanzó un superávit de 7,192 millones de dólares y rompió récord en exportaciones en 2021, con un valor de 44,442 millones de dólares, el más alto reportado en 29 años. Dentro de estas, la cerveza participó con el 12.6%, y con el 22.7% de las exportaciones agroindustriales, siendo el producto agroalimentario con mayor valor de exportación.
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